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和菓子技法全7巻主婦の友社和菓子店職人プロ向け保存版上生菓子

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商品説明

和菓子技法　全7巻セット黒川光朝、加藤正一、鈴木宗康/監修主婦の友社/発行縦　30.3cm 横21.7cm　・第1巻　餡　餅　求肥・第2巻　饅頭　蒸し羊羹　ういろう・第3巻　きんとん　こなし　練切り　ハードカバー無し、使用感、汚れ有り・第4巻　葛菓子　錦玉　羊羹・第5巻　焼き菓子　沖縄の菓子・第6巻　干菓子　半生菓子・第7巻　工芸菓子　引き菓子　索引長期保管品です。テレボートカタログギフト。3巻は父が参考にしていたようでカバー無く使用感、汚れ有ります。おもしろ競馬塾 48冊雑誌セット　まとめ出品。他の巻はほとんど見ていなかったのか中の状態は年式の割には綺麗な方かと思いますがシミ等あるかもしれません、ハードカバー、背表紙は汚れ有ります。APG 牧野植物大図鑑II 未使用品。経年による汚れやシミ等ございますが、40年弱前にしてはかなり綺麗なお品だと思います。ザ　ロマンスエンジェルオラクルカード。しかし、なにぶん中古品でございますので、状態に関しまして、ご理解頂いた上ご購入頂きますようよろしくお願い致します。趣味・スポーツ・実用 Do Vale-Tudo ao MMA: 100 Anos de Luta。和菓子作りの基本が綺麗な写真と説明分で紹介されています。【日本語】ロマンスエンジェル&リボンルノルマン。全国の和菓子が掲載されています。ガレットとクレープ = Galette et Crêpe : 専門店のレシピ帳…。当時、和菓子店を営んで頂いた父が購入したものを保管していました。フランスワインテロワール・アトラス。当時17万8000円もしました今では入手困難で貴重な参考資料です。趣味・スポーツ・実用 CAMOIN TAROT DE MARSEILLE。和菓子職人を目指す方、和菓子店を営んでいるオーナーさんいかがでしょうか。アストラエアの白き永遠　Finale COMPLETE ARTWORKS。お役立て頂ければと思います。中古　ミニ旋盤を使いこなす本（応用編）／久島諦造。バラ売りは受け付けておりません宜しくお願い致します。【初版帯付き】明日に向かって歩け!　宮本浩次　赤本。

レビュー

商品の評価：

4.4点(3582件)

2026-01-22

chia0307: イチローと書いてあるので購入しましたが、あまりイチローとは関係ありませんでした。

2026-03-16

miimaan: ヨシタケシンスケさんの本は何冊か読んで全ておもしろかったので、この本も気になっていました。死後の世界を楽しく書いていて明るい内容でしたが、考える部分もあり子供向けとして良いと思いました。もちろん大人にも。

2026-01-08

トンイ77: 気になっていた本です。ちょっと文章が小学生向きかな。続きが気になります。

2026-03-14

さっこ8789: とても綺麗な音です。子供より、私の方が癒されているかも。オルゴールの分で本の厚さは14ｍｍあります。

2025-12-25

PUEOccc: 下の子が産まれ、お祝いを送るのに上の子にも何か… と思い選びました。絵本は出来るだけ早く接する方が良いけれど、振り回すと傷んだり・本人も怪我をしやすいので、布で出来たものを探して送ってます。とっても喜んでくれました。ぬいぐるみとして抱いて歩き、飽きたら背中の本を見て… と思惑にぴったりはまってくれました。

2026-03-12