コーヒー専門書「Coffee : 多様性の祝祭」日本スペシャリティコーヒー協会
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商品説明
コーヒー - 多様性の祝祭「Coffee : A Celebration of Diversity」Fulvio Eccardi（フルヴィオ・エッカルディ） / Vincenzo Sandalj 編丸山健太郎（丸山珈琲） 訳林秀豪 監修2005年 日本語版初版日本スペシャリティコーヒー協会【絶版】◆◆詳細◆◆日本スペシャリティコーヒー協会が2005年に発行した「Coffee : A Celebration of Diversity」日本語版翻訳は丸山珈琲の丸山健太郎氏。本書は、コーヒー専門家とコーヒー愛好家のための一冊、さまざまなコーヒーが提供する豊かでバラエティに富んだ風味を生み出す役割を果たす、さまざまな要因について解説している。コーヒーの歴史や栽培方法、さまざまな品種、生産国の場所、人々、文化との出会いが美しい写真とともに収録。バリスタとして知っておくべきコーヒーの知識が網羅◆◆仕様◆◆バリスタ コーヒー 珈琲 コーヒーテイスター参考書 教本 教科書ペーパーバック28 x 21 cm228ページ◆◆状態◆◆表紙に経年による薄スレ・薄ヤケが若干ございます表紙の紙質の影響か少し文字に滲みが見られますページ良好巻末見開きに記名#本 #コーヒー #珈琲 #バリスタ #日本スペシャリティコーヒー協会。スターチャイルドタロット 未開封 ローズポータルボックス。奇跡のハーブ ホーリーバジル [タウシー]。世界最長ラリーに挑戦して 三本和彦レビュー
商品の評価：
4.3点(3479件)
- ナカ1217
- 最近やっと話せるようになってきたので、今度はこの本で字をおぼえさそうと思います。
- BORATAKA
- 岡田さんの絵がお気に入りです。想像をかきたてられます。 四谷怪談は、大変恐ろしい話です。この本は読むたびに怖さが増します。特に絵をじっくり見ながらゆっくり読むと・・・・・怖いです。
- マークハンター
- 友人の出産祝いに送りました。自分の子供にも購入し、大変気に入っているので送ることにしました。0歳児からでも楽しめます。
- せんごく9544
- 娘が決めた本だけど、孫が気に入ってくれているか・・・
- naop6472
- 家族４人で遊びますが、本当に面白いです。 最初は、単純なゲームとして遊んでいましたが、いつの間にか娘たち（５歳と７歳）がゲームを通して「食物連鎖」というもの学んでいたことに驚きました。 ゲームとしても、ルールはとてもシンプルなので、年齢に関係なく対等に遊ぶことができます。（私は真剣に挑みますが、娘たちになかなか勝てません(T_T)） 「海のなかまたち」シリーズもありますが、こちらもおすすめです。
- RF7
- そのために友人から借りた本・・・厚さもしっかりしているのに２歳前の息子が破ってしまって・・・。 でも、今度行くためには必要だった本なのでよかったです。 トーマスダイスキな息子にもよかったです。 購入本は友人に返しました・・・。
- あっぴー0392
- 楽しいシールブックで子どもも気に入っています。がもう少し値段が安ければいいのですが・・・
- 1964ゴルフ
- 楽しいシールブックで子どもも気に入っています。がもう少し値段が安ければいいのですが・・・
- Helcat
- バムとケロシリーズは、娘（5歳）が大ファンです。 どのシリーズにも、隠しイラスト・・・が描かれていて、大人でも楽しめます。
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