林達永 作品 初版 未開封
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商品説明
まとめ売りですよく取引している方は、40000円になりますレビュー
商品の評価:




4.4点(3527件)
- meg0303
- 自分では、決して思いつかないようなレシピでした。 毎日のお味噌汁の参考にさせていただきます。
- yuu5812
- 配送も早くお正月への準備がより楽しくなります。
- asayuyu
- 見やすく簡単なものが多いので作ってみようと思います。 マカロニサラダから作ってみようかな。
- みやママ000
- オリジナルホーロー目当てだったら良いと思います。 私の場合、「作りおきサラダ」「作りおきそうざい」が良かったので、本目当てで購入したので拍子抜けでした。 ホーローメインで、おまけで冊子がついている、といった感じでした。 琺瑯自体はつくりは良いと思います。
- 2気筒
- 肉や魚はポピュラーだけど野菜の冷凍保存ができるのはgoodです。無駄なく使い切れます。
- kkkazu0109
- 薪ストーブにのっけてシチューくらいしか作ってなかったストウブを光熱費節約のためにもっと利用したくてレシピ本購入。 いくつか作ってみましたがやはり本にのるだけあって美味しいです。でもちょっと手に入りにくい上に他に使い道か思いつかないスパイスや食材もあり評価は難しいですね。とりあえず作ってるうちにストウブを使いこなせるようになってきたので買ってよかったです。
- といといといよ
- 『すぐできる』ためにはあらかじめ材料が豊富にないと無理ですね。 代用でも作ることができるとは思いますが結局代用する食材が必要になってくる。 そして調理に当たっていろいろな調味料も必要なので一般的な家庭では普段常備していないところも多いと思います。 色んな意味でまさに辻学園の料理本ですね。 写真も文字も見やすいし、バーゲン本なので損した感はないですが。
- Choppa-Choppa
- 美容院に置いてあったこの本を見て、手元に置いておきたいと思ってこちらで購入しました。短時間でもおいしくできる料理のレシピがたくさんあり、時間のない時には非常に助かります。
- しのさん2505
- 我が家は一族全員関西人のため、濃い味は食べられません。 普段から料理本の、特に和食は関西出身の方の本を参考にします。 この本は新橋の京味というお店のご主人が出された本とのこと、京都出身の方だというし、京料理の良いレシピを勉強させていただこうと思い購入しました。 最初はレシピどおりに作って、二度目から調整しよう、と思い 5〜6品ほどレシピ通りに作りましたが、甘すぎて辛すぎて食べられません。 京女の母には「京料理ちがうし。田舎料理やん。」と評されてしまいました。 確かに味を迎えに行くなんて表現は似合いません。思いっきり味を足し算しています。 友人に貸しても、めっちゃ濃いねーって言って返ってきました。 お出汁はちょっと濃い目なぐらいですが、 全部カツオが入っていて昆布だけのお出汁は使わないし、砂糖とお醤油を入れすぎな気がします。 大体調味料を半分から2/3ぐらいにして食べられるぐらいです。 長いこと東京でお店して繁盛してはるんやったら、もしかしてもう京料理とは言えないのではないでしょうか。残念な本でした。
- Ami37341
- 自宅で料理してるのを見て友人が欲しがっていたので、友人ように購入しました。 小ぶりで使いやすくグリルで調理できるのでおすすめです。 IHでも使えるので調理してそのままテーブルに出してもOK!!
- ふわこじもみ
- 本屋さんで何気なくジャム本をペラペラっと見比べてこちらが読みやすく&作りやすそう!と思い後日楽天で買いました。果実酒は果実の切り方も載せてくれているのがいいですね。飲みごろ、飲み方も参考になります。160も載っているので、季節の旬の果物などを使って楽しく作れそう。地味だけど凄く読みやすい、分かりやすい、作りやすいです。オススメ!
- ひろきりゅう
- 近頃テーブルコーディネートに興味を持ち、沢山の素敵なテーブルを見たせいか、少々物足りなさも感じた。 21cmでは、リムいっぱいに盛ってあって、美しさに欠ける気がしたので、私は23cmのティーマを買うことにしました。 マグの収集をしてる方のページが興味深かったです。
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