ガレットとクレープ = Galette et Crêpe : 専門店のレシピ帳…
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商品説明
「ガレットとクレープ = Galette et Crêpe : 専門店のレシピ帳 : クレピエが教えるおいしさを引き出す素材の組み合わせと調理法」マニー株式会社ガレットは、フランス・ブルターニュ地方の伝統料理。そば粉を使った生地をクレープのように広げて焼き、具材をのせて織り込み成型していただきます。織り込む食材によって何通りの味にも変化するので、バリエーションを楽しめます。この本は、渋谷に店を構えるガレット専門店、オ・タン・ジャディスが教えるガレットレシピ集です。お酒のお供やメイン料理にもなるボリューム満点の野菜、魚介、肉のガレットからバターと砂糖やアイス、果物と合わせるデザートクレープなど、ブルターニュ地方の伝統的な料理をはじめ、お店で提供している秘伝レシピ44品をまとめた待望の1冊です。また、オ・タン・ジャディスが提案するフレンチスタイルの食器や雑貨も合わせて紹介。よりガレットを楽しめる本になっています。料理のポイントになる部分は、プロセスの写真つきでわかりやすく丁寧に説明。本格的なガレットを家で作るためのバイブルとして、ぜひご覧ください。※書き込み線引き等なく、概ね良好な状態です。#マニー株式会社 #本 #生活／家事。ファイナルファンタジーⅥ全曲集。ワンピースマガジン 20 2冊セット。図式全集 将棋無双 谷川浩司。2冊セット Rococo : ゴスロリ&パンクスタイル v.1 vol.2。杖道教範。布と糸でこんなにたくさんの手作り品が！ 手芸・裁縫の本 25冊。桜祭り狸御殿パンフレット 東京宝塚劇場完成記念。ヱヴァンゲリヲン新劇場版:序 全記録全集。ザ・ビートルズ・サウンド最後の真実。季刊をる No.14 折り紙 季刊誌 吉野一生 レアレビュー
商品の評価：
4.3点(3539件)
- Y1123
- ２歳過ぎの孫に、買いました。私とよくかくれんぼしてあそんでいるので 興味深く見ていました。愛子様お気に入りの絵本だったとか・・・で買って見ましたが良かったです。
- yuki7446
- 三歳になる娘に購入。毎日真剣に探しまくｯてます(ﾊ∀`)一緒にやると楽しいです。
- ハッピー4804
- 生後7ヶ月の子供に読みました。たんたんたん、きゃっきゃっ、ぴょんぴょん、など響きの良い言葉が並び、絵もカラフルでとても喜んで反応してくれました。
- みぃ41230197
- 1才8か月の孫が気に入って離しません。手触りが気持ち良いようで二人で大満足です
- らくてん君です
- 1歳の息子へ。パンダの絵の絵本が好きなので、パンダの写真も好きかな？と思って購入したんですが…食いつきません(泣)
- メルーセ
- 歯磨き嫌いの娘に買いました。やっぱり歯ブラシは嫌いなんですけど、この絵本を見せると自分の指で真似してキュッキュッと歯をこするようになりました。歯磨きが楽しくなるまであと一歩って感じです。買って良かった！
- pastis0907
- 子供に読み聞かせをしようと購入しました。 読んで〜と持ってきたので、寝る前に文章を読みながら分かりやすく説明しながら聞かせました。 読み終わったあとに、心臓の音を聞かせあいっこをしたら、４歳なりに何かを感じ取ったようです。
- ゆぅこg
- 最近料理をしない母親が増えてきた様に思います。小さい頃より料理に興味を 持って貰いたくてプレゼント用に購入しました。料理の出きる過程がわかるので 楽しく読んでもらえそうです。
- yama12088738
- 配送スタッフ、店舗職員の対応りょうこうでした。 １０このおもちゃのあひる鳴き声が良かった。
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