Misono UX10 筋引き包丁 270mm
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商品説明
Misono UX10 No.722 筋引になります今年9月に購入し、魚屋業務にて使用していました切れ味鋭く大変重宝していましたが厨房の勝手と長さが微妙に合わず出品致します片刃仕様に研いでおり皮引きも包丁をまな板にしならせながら押し付けて引くだけで初心者の方でもかなり簡単に引くことが出来ると思います当方包丁研ぎの注文もお受けしておりまして発送時に完璧に研ぎ上げた状態で発送致しますあくまで中古品ですので写真判断の上、ご理解のある方のみ宜しくお願い致します- ブランド: Misono- モデル名: UX10- 素材: ステンレス鋼- 刃の長さ: 約240mm- ハンドルの素材: 木製- 刃の形状: セミウェッジ- 用途: 刺身包丁- 付属品: 専用ケースご覧いただきありがとうございます。正広別作 筋引き 刃渡り9寸。レビュー
商品の評価：
5.0点(3534件)
- maru8465
- 実物を見て思ったより大きく感じました。 使いやすいし、簡単にバラして洗えるのがとても良いです。 食洗機で使えるのも嬉しい
- 姫りんごさくらんぼ
- 出番が多いわけではないけど、やはりあると便利！ 今まで、パン切り包丁でつぶすようにカットしていたので…
- みちこぉ0608
- 使用しました☆切れましたょ☆でも加減が分からなく下のｱﾙﾐﾎｲﾙまで切れました☆
- コロ8918
- 得に優れてるとは言いませんが、普通に使いやすいです。見た目も美しいし、指を押さえるウイングが付いている。切れ味も良し。これでこの値段はお買い得過ぎます。自分でピザを良く作るので買いました。お勧めです。
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