徳弘正也「狂四郎2030」全20巻セット 昭和だから発刊できた貴重作品
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中古レビュー
商品の評価:




4.8点(3527件)
- szandak
- お料理お菓子、野菜の保存までなんにでも使っています。 800gは使いでがあるので惜しみなく使っています、発送が驚くほど迅速で丁度なくなりかけていたところでしたので助かりました。
- なつリズム
- コーンスターチ1kgは、中々ないサイズなので、こちらのショップで買えて助かりました。 チーズケーキ作りに使ってます。このサイズは、割安でおすすめです。
- はるちゃん1226
- 昨日配達されました、ありがとうございます。近い内にトルティーヤを作ろうと思います。
- いにゅうちゃん
- トルティーヤに使っています 強力粉をニ割くらい入れて練ると、伸びやすいし、冷めても巻きやすいです コーンの香りがして、中の具たっぷりにして、ハバネロソース多めで、夏場は本当においしいです ちょうど使いやすい量なので助かります
- tide_9448
- 初めて使ってから虜です。 芳ばしさがたまらない。
- ガッツ2006
- まだ、加工はしていませんが、適正価格で、配達までも早かったので、大満足です! タコスにして、食べまくる予定です!
- ゆうや0523
- 1)このホワイトマサを水を加えて練って、耳たぶくらいの柔らかさにする。 2)卵大に丸める。 3)2枚のまな板に挟んで、上に体重を乗せると、直径15cmくらいに円形に広がる。 4)これをフライパンで焼くと、メキシコ風な生地が出来上がる。 1)〜4)の手順で、どなたでも薄い生地が作れると思います。 マサは特にケチャップと相性が良く、マサの上に炒り卵とケチャップを乗せると、異国情緒あふれる朝ごはんとなります。
- koyata523
- やっぱりコーンフラワーとマサは粘り気が全然違いますね。タコス作るならマサ一択!
- ぽん6008
- いつもの商品です、トルティーヤ作りには欠かせません、美味しいですよ。
- にゃっつ!
- 何年も前から使っています。とても使いやすい打ち粉です。
- tao2303
- この粉だけで使うとパサつきが出て焼いたあと生地が割れやすい。
- ryu+.
- 小分けのジッパー袋が便利で何度もリピートしています。
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