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MAWSIM GIN S&H ALCHEMIAE マウシムジン　アル

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商品説明

・World Gin Awards 2023Contemporary Style Gin 部門金賞及び国別最高賞・IWSC 2023Contemporary Gin 部門銅賞世界でも1位になったジンをクラフトジンで有名な辰巳蒸留所の辰巳氏をプノンペンに招いて再構築したスペシャルなジン。クラフトジン【アルケミエ】を製造する【辰巳蒸溜所】とのスペシャルコラボバッチ、限定300本での提供。蒸溜家の辰巳祥平氏をプノンペンの MAWSIM 蒸溜所に招き、氏の感性で MAWISM GIN SPICES & HERBS を再解釈。スパイスのいくつかを増量し、モリンガやクメールバジルなどのハーブを新たに加えることによって、温かみや甘みをブーストしながらも、MAWSIM らしい切れのある味わいに。ラベルは、アルケミエのラベルを制作する【上村考版】による、シルクスクリーン印刷。イヌは辰巳蒸溜所のある郡上の犬啼を、ヘビはカンボジアの象徴である水神ナーガを表しています。ボタニカル：ジュニパーベリー、胡椒（生・乾燥）、カンボジアンカルダモン、コリアンダー、キナ、ガランガル、ジンジャー、カシューナッツ、レモングラス、モリンガ、クメールバジル他内容量：500mlアルコール分：43％ vol.ボトル：ケルデル 1st白濁・澱・油滴についてMAWSIMのジンは、白濁・澱・油滴を生じることがしばしばあります。氷やソーダなどの割り材を入れた場合は、ほとんど確実に白濁します。この現象は、ボタニカル由来の香り成分が、揮発性オイルであることに起因します。ジンの香りと風味を決定しているこれらの精油が、アルコールに溶け切らないほどふんだんに抽出された時、白濁などの現象が起きます。冷却濾過することでこれを抑制できますが、それとともに風味も損なうため、MAWSIMでは無濾過製法にこだわっています。。【期間限定値引】サントリー山崎蒸留所貯蔵梅酒 EXTRA BLEND。【送料込み】橘花ジン「時つ風」。かなさん【L2】ゴディバチョコレートリキュール 2種。【未開栓】エンジェルシャンパンヴィンテージプラチナシリアルNo.3118。さくら　グレンモーレンジィ。高級シャンパンXLV希少箱 Perrier Jouet木箱含む計8点シャンパン箱。本場泡盛春雨古酒ビンテージ。くれさん。Laurent-Perrier Cuvée Rosé グラス付き。ANGEL ブラックシャンパン 750ml 12.5%。ドン・ペリニヨンシャンパン 2012 750ml

レビュー

商品の評価：

4.3点(3579件)

2026-01-22

pyrope9121: 塩味が良く、美味しいです。身が柔らかく、皮が無いので気にせずいけます！たまに大きめの骨があるので、それだけ注意した方がいいです(o^^o)

2026-03-16

ｂｅｎ705: 先月からきびなごが食べたい食べたいとリクエストされていたものの、なかなかスーパーではお安く手に入らず断念してきました。先日ついに懇願され、ネット販売はないものかと調べてみたところこちらの商品に辿り着きました！スーパーよりお安く、そして新鮮！！大食いの家族7人が二日間お腹一杯楽しめそうです♪ お刺身、唐揚げ、天ぷら…。つけていただいた刺身醤油も甘くて美味しく、お刺身はなんともいえぬプリプリさ！天ぷらも身がほくほくですごく美味しかったです！連休に差し掛かったというのに超特急で到着し、そして丁寧な梱包に感動しました。また是非お願いしたいと思います！ありがとうございました！これ絶対おすすめ！

2026-01-08