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YAMAZAKI WHISKY LIMITED 2022 山﨑

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商品説明

香り：華やかでオリエンタルなトップノート。少々刺々しいが、ミズナラ由来のお香や和柑橘を思わせる独特の要素と、微かに黄色系のドライフルーツのアロマ。ただし持続力がなく、前面にあるミズナラ系のアロマの奥はスパイシーでドライ寄りなウッディさ。味：やや粗さのある口当たり。とろりとした蜜っぽい質感に、含み香りではっきりとミズナラ系のニュアンス、オレンジなどの果実感を伴うドライなウッディネス。乾いた麦芽とヒリヒリとした刺激、口内から鼻腔に届くオリエンタルなアロマ。ほろ苦くスパイシーな余韻が長く続く。香味のまとまり具合は若い原酒の影響か少々荒削りで、イメージとしてはやすりがけ前の木材。しかしその木材には光るものがある。はっきりとしたミズナラ香と強めのウッディネスを、ワインやシェリー樽由来の甘みを繋ぎにして、若いなりにまとめられた構成。持続力があまりないが、山崎らしさがわかりやすく、各香味がはつらつと主張するバランスは、これはこれでアリ。原酒の成長と、作り手の確かな技術を感じる１本。蒸留所・銘柄···山崎総数···1本箱に傷ありすり替え防止のため返品❌。余市 & 宮城峡 & マッカランダブルカスク18年セット。響21年ウイスキーグラス3個セット。Octomore オクトモア 15.1 15.2 15.3 セット。【終売品】ザ・グレンリベット 25年 700ml。響 100周年記念意匠ボトルJapanese Harmony。サントリーウイスキー響 21年 700ml。山崎 Smoky Batch及び山崎12年100周年記念ボトル合計2本セット。E*3様岡015 サントリー山崎蒸留所 12年シェリー樽貯蔵 600ml。【☆早い者勝ち☆】サントリー響 17年 700ml ウイスキー。秩父ウイスキー祭2025ボトル。新品未開封　響　HIBIKI ウイスキー　21年。Hibiki 21年ウイスキー 700ml