LE GRAND LIVRE DE LA VIENNOISERIE 入手困難
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商品説明
定価：¥20,900フランス人の食事に欠かすことのできないパン。バゲットを代表するようにハード系のパンが多いが、バターやクリーム、砂糖などをたっぷりと用いた日本の菓子パンのようなヴィエノワズリーも人気が高い。今作はそんな本気のヴィエノワズリーを見ることができる1冊だ。著者は前作にあたるLE GRAND LIVRE DE LA BOULANGERIEと同じブーランジェのMOFを獲得しているThomas Marie トーマス・マリーとローザンヌのホテル学校で指導をしていたJean-Marie Lanio ジャン＝マリー・ラニオ。ルヴァン、パン、ブリオッシュ、ガトー、ビスキュイなど様々なヴィエノワズリー80種のルセットが掲載されている。プロ・アマ問わずヴィエノワズリーに興味がある方はぜひご覧いただきたい。édition: Alain Ducasse社280ページフランス語2020年刊行サイズ:縦 29.5cm×横 22.5cm×幅 2.5cmISBN: 9782741239092。Geronimo Stilton 10冊セット。State Hermitage エルミタージュ美術館 2巻 英語。洋書 THE FOURTH SEX ADOLESCENT EXTREMES。ROSS THOMAS THE SEERSUCKER WHIPSAW 他 洋書。RRL 2001 DOUBLE RL BOOK ダブルアールエル 写真集 洋書。Ed Templeton Deformer 写真集 エドテンプルトンレビュー
商品の評価：
5.0点(3563件)
- desire818919
- 持ち歩ける絵本を探していて見付けました。 絵が細かく描かれていたので、何が描いてあるかなぁ？と2歳の子が一生懸命説明してくれました。 豆本は子供の手のひらに収まる大きさなのが嬉しかったみたいです。
- かん1817
- 妊娠中に見たテレビの番組で、赤ちゃんがお母さんのお腹の中の音に似た響きだから読んで聞かせると落ち着くと聞いたのを思い出して購入しました。 読んであげると興味を示してくれたので買って良かったなぁと思いました。
- しんしん1986
- ７ヶ月の娘に購入。 音楽はあってもなくても、楽しそうに叩いて遊んでます。 音量の調節ができたらもっと良かったなぁ。 でも娘が楽しんでいるので満足です。 もう少ししたらピアノバージョンを買ってあげたいです。
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