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4.0点(3518件)
- rnorno11122467
- 良質の羊肉のような、透明でサラっとした脂が特徴でしょうか。ただし、羊肉のような独特の臭みははありません。牛肉や豚肉などのようなこってりした味わいとは違い、たん白な風味が特徴でしょうか。 もっと日常フツーに食べられるようになったら面白い食材だろうなぁと思いました。
- blackxoxo1
- 久々にダチョウを食べました。 うまいですね 牛や馬よりもクセがないような感じがしました。 周りを炙ってタタキにしたのですが、塩胡椒だけで焼き鳥風にしてみようかと 思います。
- ISMSP
- 商品がまだ来ていません、メールの連絡が待ちの10番から5番に成った。 いま毎日ダチョウを早く卵を生むのを祈りしています。 生くさいが全然ないです、美味しいです。
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